Notre pâtisserie vous propose toutes sortes de desserts, et autres douceurs... Nous vous proposons de réserver ou commander vos produits, à l'avance ou en dernière minute grâce à un nouveau service de commande en ligne.
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Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit de mangue.
Le chocolat 4 personnesBiscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté
Le Saint-Honoré 4 personnesFeuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.
Le Russe 4 personnesBiscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes
Macaron framboise pistache 4 p.Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.
Gâteau Basque crème Riz au lait, caramel fleur de selPrix pour le pot (2/3 personnes)
Plateau de 9 chouxChoux caramélisés garnis d'une crème légère à la vanille
Plateau de 12 chouxChoux caramélisés garnis d'une crème légère à la vanille
Gâteau basque cerise L'exotique 6 personnesBiscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit de mangue.
L'exotique 8 personnesBiscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit de mangue.
L'exotique 10 personnesBiscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit de mangue.
Le chocolat 6 personnesBiscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.
Le chocolat 8 personnesBiscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.
Le chocolat 10 personnesBiscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.
Le Saint-Honoré 6 personnesFeuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.
Le Saint-Honoré 8 personnesFeuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.
Le Saint-Honoré 10 personnesFeuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.
Le Russe 6 personnesBiscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.
Le Russe 8 personnesBiscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.
Le Russe 10 personnesBiscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.
Macaron framboises pistache 6 p.Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.
Macaron framboise pistache 8 p.Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.
Macaron framboise pistache 10 p.Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.
L'agrumes 4 personnesBiscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé
L'agrumes 6 personnesBiscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé
L'agrumes 8 personnesBiscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé
L'agrumes 10 personnesBiscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé
L'agrumes 12/14 personnesBiscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé
Le chocolat 12/14 personnesBiscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.
L'exotique 12/14 personnesBiscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit de mangue.
100 % noisettes 4 personnesBiscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.
100% noisettes 6 personnesBiscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.
100% noisettes 8 personnesBiscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.
100% noisettes 10 personnesBiscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.
100% noisettes 12/14 personnesBiscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.
L'oeuf 4-6 personnesCrémeux noisette caramel, crème chocolat au lait, biscuit cacao, croustillant caramel, décor chocolat
La fleur 4-6 personnesCompotée d'agrumes, biscuit aux agrumes, praliné croquant citron, crème légère à la fève de tonka
Prix à la part. Environ 250g, soit 38€/kg.
Parmentier de canard à l'huile de truffe blanche.Prix à la part. Environ 300g, soit 23€/kg.
Encornet farciPrix à la part : 7,20€. Environ 300gr, soit 24€/kg.
Ecrasé de pommes de terre, huile d'olivePrix à la part. Environ 200g, soit 14€/kg.
Crémeux de céleriPrix à la part. Environ 200g, soit 13€/kg.
Quiche lorraine Tarte poireaux, fromage Tarte tomate et chèvre Mac & CheeseGratin de macaroni au fromage, lardons. Prix à la part. Environ 300g, soit 20 €/kg.
Paupiette de saumonPrix à la part. (1 Paupiette)
Poke bowlTrio de quinoa, céréales, minis épis de maïs, coeurs d'artichauts, poivrons grillés, avocat
SaladeConcombre, radis, oignon rouge, pignons, menthe
LasagnesSaumon, poireaux. Prix à la part. Environ 350g, soit 24€/kg.
Oranges et citrons de la Maison Corsiglia.
Cake aux MarronsConfit de myrtilles
Cake ChocolatEt praliné
Cake Pistache framboise