Sweet Valentine

Langon

Notre pâtisserie vous propose toutes sortes de desserts, et autres douceurs... Nous vous proposons de réserver ou commander vos produits, à l'avance ou en dernière minute grâce à un nouveau service de commande en ligne.

Notre pâtisserie vous propose toutes sortes de desserts, et autres douceurs... Nous vous proposons de réserver ou commander vos produits, à l'avance ou en dernière minute grâce à un nouveau service de commande en ligne.

Pâtisserie

Carachoc

Mousse chocolat noir, crémeux caramel cacahuètes, crème chocolat au lait, perles craquantes dulcey

Notre Russe

Biscuit succès, crème au beurre praliné amandes noisettes

Eclair au chocolat

Pâte à chou, crème chocolat

Tartelette Pop

Pâte sablée, praliné de maïs, crème caramel fleur de sel, pop-corn

Le 100% noisette

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

Tarte tatin

Biscuit sablé, demi pomme confite caramélisée, quenelle de crème légère à la vanille

Tarte à la figue

Pâte sablée amande, confit de figue, crème vanille de Madagascar, figues fraiches

L'agrumes

Biscuit citron jaune, praliné croquant citron, crème ivoire tonka, confit d'agrumes acidulé

Fraicheur exotique

Biscuit au citron vert, crème chocolat blanc infusée à la menthe, praliné exotique

À Partager

L'exotique 4 personnes

Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit d'ananas frais.

Le chocolat 4 personnes

Biscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté

Le Saint-Honoré 4 personnes

Feuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.

Le Russe 4 personnes

Biscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes

Le cappuccino 4 personnes

Feuillantine Dulcey, biscuit génoise, mousse café, chantilly, poudre de cacao

Macaron framboise pistache 4 p.

Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.

Paris-Brest 4 personnes

Croustillant feuillantine chocolat, choux garnis de crème au praliné.

Gâteau Basque crème

Riz au lait, caramel fleur de sel

Prix pour le pot (2/3 personnes)

Plateau de 9 choux

Choux caramélisés garnis d'une crème légère à la vanille

Plateau de 12 choux

Choux caramélisés garnis d'une crème légère à la vanille

Gâteau basque cerise

L'exotique 6 personnes

Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit d'ananas frais.

L'exotique 8 personnes

Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit d'ananas frais.

L'exotique 10 personnes

Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit d'ananas frais.

Le chocolat 6 personnes

Biscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.

Le chocolat 8 personnes

Biscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.

Le chocolat 10 personnes

Biscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.

Le Saint-Honoré 6 personnes

Feuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.

Le Saint-Honoré 8 personnes

Feuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.

Le Saint-Honoré 10 personnes

Feuilletage, choux garnis d'une crème légère vanillée, crème chantilly.

Le Russe 6 personnes

Biscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.

Le Russe 8 personnes

Biscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.

Le Russe 10 personnes

Biscuit succès, crème au beurre praliné, amandes noisettes.

Le cappucino 6 personnes

Feuillantine Dulcey, biscuit génoise, mousse café, chantilly, poudre de cacao

Le cappuccino 8 personnes

Feuillantine Dulcey, biscuit génoise, mousse café, chantilly, poudre de cacao

Le cappuccino 10 personnes

Feuillantine Dulcey, biscuit génoise, mousse café, chantilly, poudre de cacao

Macaron framboises pistache 6 p.

Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.

Macaron framboise pistache 8 p.

Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.

Macaron framboise pistache 10 p.

Biscuit macaron, crème vanille, praliné pistache, framboises fraiches.

Paris-Brest 6 personnes

Croustillant feuillantine chocolat, choux garnis de crème au praliné.

Paris-Brest 8 personnes

Croustillant feuillantine chocolat, choux garnis de crème au praliné.

Paris-Brest 10 personnes

Croustillant feuillantine chocolat, choux garnis de crème au praliné.

La tarte Pop 4 personnes

Pâte sablée, praliné de maïs, crème caramel fleur de sel, pop-corn

La tarte Pop 6 personnes

Pâte sablée, praliné de maïs, crème caramel fleur de sel, pop-corn

La tarte Pop 8 personnes

Pâte sablée, praliné de maïs, crème caramel fleur de sel, pop-corn

La tarte Pop 10 personnes

Pâte sablée, praliné de maïs, crème caramel fleur de sel, pop-corn

L'agrumes 4 personnes

Biscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé

L'agrumes 6 personnes

Biscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé

L'agrumes 8 personnes

Biscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé

L'agrumes 10 personnes

Biscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé

L'agrumes 12/14 personnes

Biscuit génoise, praliné croquant citron, crème vanille, confit d'agrumes acidulé

Le chocolat 12/14 personnes

Biscuit cacao, mousse chocolat noir grand cru, caramel crémeux aux cacahuètes, crème chocolat lacté.

Le cappuccino 12/14 personnes

Feuillantine Dulcey, biscuit génoise, mousse café, chantilly, poudre de cacao

L'exotique 12/14 personnes

Biscuit génoise, croustillant feuillantine, mousse mangue, confit d'ananas frais.

100 % noisettes 4 personnes

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

100% noisettes 6 personnes

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

100% noisettes 8 personnes

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

100% noisettes 10 personnes

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

100% noisettes 12/14 personnes

Biscuit vapeur à la noisette, mousse légère noisettes du Piémont, praliné pur de noisettes du Piémont, enrobage chocolat Dulcey, noisettes torréfiées.

Événement

Pièce Montée

3 choux par personne, nougatine et décor floral classique. Prix à la part.

Pain & Viennoiserie

Baguette rustique

Pavé rustique

Pain au blé noir et graines

Pain au maïs et tournesol

Traiteur

Terrine porc et fruits secs

Prix à la tranche. Environ 180g. Soit 22€/kg.

Ris de veau sauce forestière

Prix à la part. Environ 250g, soit 42€/kg.

Poulet à la crème

Prix à la part. Environ 300g, soit 22€/kg.

Sauté de canard à l'orange

Prix à la part : 7,20€. Environ 300gr, soit 24€/kg.

Axoa de veau

Prix à la part. Environ 350g, soit 18€/kg.

Poêlée de crevettes, poivrons, huile d'olive

Prix à la part. Environ 250g, soit 38€/kg.

Lasagne à la viande, pâte maison

Prix à la part. Environ 300gr, soit 19€/kg.

Parmentier de canard à l'huile de truffe blanche.

Prix à la part. Environ 300g, soit 23€/kg.

Tomates farcies

Prix à la part. Environ 300gr, soit 18€/kg.

Chou farci

Prix à la pièce. Environ 330gr, soit 18€/kg.

Paëlla

Prix à la part.

Couscous

Prix à la part : 7,50€, soit Environ 350gr, soit 22€/kg.

Encornet farci

Prix à la part : 7,20€. Environ 300gr, soit 24€/kg.

Gratin dauphinois

Prix à la part. Environ 220g, soit 9,90€/kg.

Pommes grenailles aux herbes fleur de sel

Prix à la part. Environ 300g, soit 12€/kg.

Ecrasé de pommes de terre, huile d'olive

Prix à la part. Environ 200g, soit 14€/kg.

Confit de légumes

Prix à la part. Environ 300g, soit 13,80€/kg.

Crémeux de céleri

Prix à la part. Environ 200g, soit 13€/kg.

Gratin de chou fleur

Prix à la part. Environ 250g, soit 15€/kg.

Quiche lorraine

Tarte poireaux, fromage

Pâté en croute n°1

Foie gras, porc, canard, filet de poulet, pistache. Prix à la tranche.

Tarte tomate et chèvre

Chocolat, confiserie

Amandes et noisettes enrobées de chocolat

Billes croustillantes caramélia

Billes croustilllantes chocolat noir

Raisins au Sauternes

Raisins macérés dans du Sauternes, enrobés de chocolat noir

Ballotins de chocolats 240g

Ballotins de chocolats 480g

Tablette chocolat au lait

Tablette chocolat noir 70%

Origine Saint Domingue 70%

Tablette chocolat ivoire

Marron glacé

Tranches d'orange confite

Chocolat noir

Pâtes de fruits

Coing, passion, fraise, poire.18 pièces.

Marrons glacés 8 pièces

Rochers gourmands

Praliné croustillant, chocolat noir

Carrés gourmands

Amandes, raisins, noisettes, sésame, fèves de cacao, cranberries, pavot

Billes croustillantes mélange